Şekerpare Tarifi ve Tarifleri Şekerpare Tatlısı

tarif-gonder

Sultan Sarması Tarifi

Sultan Sarması Tarifi

Kaç Kişilik: 6-8

Hazırlama: 5dk

Sultan Sarması Tarifi’nin Malzemeleri

1 litre süt

1 su bardağı + çeyrek su bardağı şeker

1,5 Türk kahvesi fincanı nişasta

1 Türk kahvesi fincanı un

2 dolu yemek kaşığı kakao

1 paket vanilya

50 gr margarin

Üzeri için;

1 paket krem şanti

Krem şanti için 1 su bardağı süt

Hindistan cevizi

Sultan Sarması Tarifi’nin Yapılışı

Merhaba hanımlar, ismini saraylara layık olmasından dolayı sultan sarması olarak almış bir tatlı tarifi vereceğim bugün sizlere. Öncelikle süt, şeker ve un geniş bir tencere içerisinde kaynayana kadar orta ateşte, sürekli karıştırılarak pişirilir. Kaynama başladıktan sonra da kısık ateşte sürekli karıştırılarak kıvam alıncaya kadar pişirilir.

Muhallebimiz kıvam aldıktan sonra içerisine vanilya ve margarin eklenir, ocağın altı kapatılır ve makine ile son güçte, yaklaşık 10 dakika karıştırılır.

Tabanına hindistancevizi ile yatak yapılmış bir borcama muhallebimiz dökülür ve daha sonra oda sıcaklığında tamamen soğuması beklenir. Oda sıcaklığında soğuduktan sonra dolapta 4 saat kadar dinlenen sultan sarmamızın kremşantisi hazırlanır ve üzerine gezdirilir. Rulo halinde sarıldıktan sonra dilimlenip, çikolata sosları ile süslenen tatlımız servis edilebilir, afiyet olsun.

url

 

Benzer Konular

İrmikli Perde Tatlısı

İrmikli Perde Tatlısı

İrmikli Perde Tatlısı İrmikli Perde Tatlısı’nın Malzemeleri 10-12 adet baklava yufkası 1 çay bardağı sıvı...

Yalancı Ekmek Kadayıfı Tarifi

Yalancı Ekmek Kadayıfı Tarifi

Yalancı Ekmek Kadayıfı Tarifi’nin Malzemeleri Kek için; 3 yumurta 3 kahve fincanı un 3 kahve...

Şöbiyet Tarifi

Şöbiyet Tarifi

Şöbiyet Tarifi Şöbiyet Tarifi’nin Malzemeleri 1 paket baklavalık hazır yufka (40 yaprak) Çekilmiş ceviz (...

Erzurum Kadayıf Dolması Tarifi

Erzurum Kadayıf Dolması Tarifi

Erzurum Kadayıf Dolması Tarifi Erzurum Kadayıf Dolması Tarifi’nin Malzemeleri Şerbet için; 4 su bardağı su...

Etimek Tatlısı Tarifi

Etimek Tatlısı Tarifi

Etimek Tatlısı Tarifi Etimek Tatlısı Tarifi’nin Malzemeleri 12 adet tuzsuz etimek Şerbeti için; 1,5 su...

Yukarı