Şekerpare Tarifi ve Tarifleri Şekerpare Tatlısı

tarif-gonder

Muzlu Pankek Tarifi

Muzlu Pankek Tarifi

  • Kaç Kişilik: 8-10
  • Hazırlama: 20dk
  • Pişirme: 10dk

Merhaba hanımlar, yine çok seveceğinizi düşündüğüm enfes bir tarif ile karşınızdayız muzlu pankek tarifi. Kendine özgü yapım aşamasında birkaç püf noktası olan bu tarifi, malzeme listesinde yer alan ölçüler ile hazırlarsanız muhteşem bir tatlı elde edersiniz, işte tarifimiz:

Muzlu Pankek Tarifi’nin Malzemeleri

  • 1 adet yumurta
  • 3 tatlı kaşığı toz şeker
  • Yarım bardak süt
  • 1 yemek kaşığı tereyağ
  • 1 yemek kaşığı sıvı yağ
  • 1 çay kaşığı kabartma tozu
  • 1 çay kaşığı vanilya
  • Aldığı kadar un ( krepten kalın kekten ince olacak kıvamı )

Muzlu Pankek Tarifi’nin Yapılışı

Geniş bir karıştırma kabı içerisinde yumurta ve şekerimiz krema kıvamına gelene kadar karıştırılır. Bu işlemdeki amaç yerken ağza gelen toz şeker tanelerinin verdiği rahatsız edici histen kurtulmaktır. Daha sonra sıvıyağ eklenir ve yeniden karıştırılır. Şekerimizin iyice erimesinin sağlanmasından sonra sırası ile her aşamada karıştırılarak süt, tereyağı, kabartma tozu, vanilya ve un eklenir. Unu en son aşamada ekleyeceğiz ve kesinlikle içerisinde topaklanma varsa diye eleyerek ekleyeceğiz ki hamura geçmesin. Alabildiği kadar un tabiri kullansam da aslında kullanacağımız pankek hamuru cıvık bir hamur olmalıdır kıvam olarak. Tavada piştiğinde sertleşen bir hamur elde etmeye çalışıyoruz.

Teflon tavamıza çok az sıvıyağ eklemesi yaparız ve iyice ısındıktan sonra eşit boyutlarda olması için aynı ölçülerde pankeklerimizi kızartırız, arkalı ve önlü. Pankeklerimiz hazır olduklarında sunum hamburger şeklinde aralarına muz dilimleri yerleştirerek ve üzeri için çikolata, marmelat, reçel gibi seçenekler kullanarak servis edebilirsiniz. Afiyet olsun.

Muzlu Pankek Tarifi

Benzer Konular

İrmikli Perde Tatlısı

İrmikli Perde Tatlısı

İrmikli Perde Tatlısı İrmikli Perde Tatlısı’nın Malzemeleri 10-12 adet baklava yufkası 1 çay bardağı sıvı...

Yalancı Ekmek Kadayıfı Tarifi

Yalancı Ekmek Kadayıfı Tarifi

Yalancı Ekmek Kadayıfı Tarifi’nin Malzemeleri Kek için; 3 yumurta 3 kahve fincanı un 3 kahve...

Şöbiyet Tarifi

Şöbiyet Tarifi

Şöbiyet Tarifi Şöbiyet Tarifi’nin Malzemeleri 1 paket baklavalık hazır yufka (40 yaprak) Çekilmiş ceviz (...

Erzurum Kadayıf Dolması Tarifi

Erzurum Kadayıf Dolması Tarifi

Erzurum Kadayıf Dolması Tarifi Erzurum Kadayıf Dolması Tarifi’nin Malzemeleri Şerbet için; 4 su bardağı su...

Etimek Tatlısı Tarifi

Etimek Tatlısı Tarifi

Etimek Tatlısı Tarifi Etimek Tatlısı Tarifi’nin Malzemeleri 12 adet tuzsuz etimek Şerbeti için; 1,5 su...

Yukarı