Şekerpare Tarifi ve Tarifleri Şekerpare Tatlısı

tarif-gonder

Kaymaçina Tatlısı Tarifi

Kaymaçina Tatlısı Tarifi

  • Kaç Kişilik: 2-4
  • Hazırlama: 10dk
  • Pişirme: 15dk

Merhaba hanımlar, sizlere bugün çok ama çok basit bir tatlı tarifi vereceğim kaymaçina tatlısı. Geleneksel bir tariftir, bu bağlamda lezzeti garantidir de denebilir, şimdiden afiyet olsun.

Kaymaçina Tatlısı Tarifi’nin Malzemeleri

  • 5 yumurta
  • 1 paket vanilya
  • Yarım litre süt
  • 5 yemek kaşığı şeker

Kaymaçina Tatlısı Tarifi’nin Yapılışı

Öncelikle geniş bir karıştırma kabı alalım ve içerisinde yumurtalarımız ve şekerlerimizi ekleyelim. Makine yardımı ile karıştıralım. Karıştırma süresi 10 dakika ve makine son gücünde olmalı ki iyice köpürsün ve tüm şeker erisin. Bu aşamada iyi karıştırmazsak tatlımızı yerken ağzımıza toz şeker taneleri geliyor ve iyi olmuyor (bence). Daha sonra vanilyamızı ve ekleyelim ve karıştıralım. İçersine süt girdiğinde, çok karıştırırsak ekşime, kesme riski olduğu için bu aşamalarda çok karıştırıyoruz ve en son olarak da sütümüzü ekliyoruz karıştırdıktan sonra harcımız hazır. Malzeme listesinde un yok, evet tatlımızın içerisinde de un yok demek bu. Çoğu zaman harç göze cıvık geldiği için un ekleme ihtiyacı duyuyor hanımlar ama kaymaçina içerisine un girmez, cıvık harç piştikçe takılaşacak endişe etmeyin.

Önceden ısıtılan 150 derece fırında önce yarım saat kaymaçinamızı pişiriyoruz ve daha sonra fırın ısısını 175 dereceye çıkartıp, üzeri kızardığında da kaymaçinamız hazır demektir. Dinlendikten sonra dilimlenip, servis edilebilir. Afiyet olsun…

Kaymaçina Tatlısı Tarifi

Benzer Konular

İrmikli Perde Tatlısı

İrmikli Perde Tatlısı

İrmikli Perde Tatlısı İrmikli Perde Tatlısı’nın Malzemeleri 10-12 adet baklava yufkası 1 çay bardağı sıvı...

Yalancı Ekmek Kadayıfı Tarifi

Yalancı Ekmek Kadayıfı Tarifi

Yalancı Ekmek Kadayıfı Tarifi’nin Malzemeleri Kek için; 3 yumurta 3 kahve fincanı un 3 kahve...

Şöbiyet Tarifi

Şöbiyet Tarifi

Şöbiyet Tarifi Şöbiyet Tarifi’nin Malzemeleri 1 paket baklavalık hazır yufka (40 yaprak) Çekilmiş ceviz (...

Erzurum Kadayıf Dolması Tarifi

Erzurum Kadayıf Dolması Tarifi

Erzurum Kadayıf Dolması Tarifi Erzurum Kadayıf Dolması Tarifi’nin Malzemeleri Şerbet için; 4 su bardağı su...

Etimek Tatlısı Tarifi

Etimek Tatlısı Tarifi

Etimek Tatlısı Tarifi Etimek Tatlısı Tarifi’nin Malzemeleri 12 adet tuzsuz etimek Şerbeti için; 1,5 su...

Yukarı