Şekerpare Tarifi ve Tarifleri Şekerpare Tatlısı

tarif-gonder

Kartopu Tarifi

Kartopu Tarifi

  • Kaç Kişilik: 10-12
  • Hazırlama: 30dk
  • Pişirme: 20dk

Mükemmel bir lokum tarifi geleneksel olmasa da gelenekseller kadar lezzetli nerede ise muhakkak denemenizi tavsiye ederim, kartopu tarifini, şimdiden afiyet olsun.

Kartopu Tarifi’nin Malzemeleri

  • 1 paket vanilya
  • 7 yemek kaşığı şeker
  • 8 yemek kaşığı irmik
  • 3 su bardağı süt
  • 1 paket toz krem şanti
  • Hindistan cevizi

Kartopu Tarifi’nin Yapılışı

Malzeme listemizde yer alan süt, irmik ve şekerimizi önce orta ateşte kaynayana kadar, daha sonra da kısık ateşte koyulaşana kadar pişireceğiz. Pişirmenin her anında muhakkak karıştıralım ki dibine tutmasın lokumlarımız. Kıvam alma işlemi tamamlandıktan sonra da ocağın altını söndürüp içerisine kremşanti ve vanilya eklediğimiz sıcak muhallebimizi iyice karıştırıyoruz makine ile. Karıştırma işleminde makine son gücünde olmalı ve içerisindeki topaklanma bitip, tamamen homojen bir görünüm elde edene kadar devam etmeli.

Soğuduktan sonra yoğrulabilir bir hale gelen lokumlarımızı artık yoğurup, ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp, yuvarladıktan sonra hindistancevizine bulayarak servis edebiliriz. Muhteşem bir lezzet, afiyet olsun.

kartopu-tarifi

kartopu-tarifi

 

Benzer Konular

İrmikli Perde Tatlısı

İrmikli Perde Tatlısı

İrmikli Perde Tatlısı İrmikli Perde Tatlısı’nın Malzemeleri 10-12 adet baklava yufkası 1 çay bardağı sıvı...

Yalancı Ekmek Kadayıfı Tarifi

Yalancı Ekmek Kadayıfı Tarifi

Yalancı Ekmek Kadayıfı Tarifi’nin Malzemeleri Kek için; 3 yumurta 3 kahve fincanı un 3 kahve...

Şöbiyet Tarifi

Şöbiyet Tarifi

Şöbiyet Tarifi Şöbiyet Tarifi’nin Malzemeleri 1 paket baklavalık hazır yufka (40 yaprak) Çekilmiş ceviz (...

Erzurum Kadayıf Dolması Tarifi

Erzurum Kadayıf Dolması Tarifi

Erzurum Kadayıf Dolması Tarifi Erzurum Kadayıf Dolması Tarifi’nin Malzemeleri Şerbet için; 4 su bardağı su...

Etimek Tatlısı Tarifi

Etimek Tatlısı Tarifi

Etimek Tatlısı Tarifi Etimek Tatlısı Tarifi’nin Malzemeleri 12 adet tuzsuz etimek Şerbeti için; 1,5 su...

Yukarı