Şekerpare Tarifi ve Tarifleri Şekerpare Tatlısı

tarif-gonder

İrmikli Çıtır Halka Tatlısı

İrmikli Çıtır Halka Tatlısı

  • Kaç Kişilik: 2-4
  • Hazırlama: 10dk
  • Pişirme: 20dk

İrmikli Çıtır Halka Tatlısı Tarifi’nin Malzemeleri

  • 1 yumurta
  • Yarım çay bardağı süt
  • Yarım çay bardağı su
  • 1 yemek kaşığı yoğurt
  • 1 çay kaşığı kabartma tozu
  • 2 çay bardağı un
  • 1, 5 çay bardağı irmik
  • Şerbeti için:
  • 2 su bardağı şeker
  • 1, 5 su bardağı su
  • Limon

İrmikli Çıtır Halka Tatlısı Tarifi’nin Yapılışı

İrmikli çıtır halka tatlısı için öncelikle şerbetimizin hazırlanması gerek çünkü eğer şerbetimizi sıcakken kullanırsak tatlımız hamur keser, ılık kullanılması gerek. Şerbet için şeker ve su kaynatılır. Kaynamaya başladıktan sonra limon eklenir ve kısık ateşte 10 dakika kadar kaynatılır ve ılımaya bırakılır. Şerbet hazır olduktan yarım saat sonra malzemelerin hazırlanmasına geçerseniz ılıması için gerekli zamanı bulmuş olursunuz. Eğer hızlı ılısın diye direkt olarak dolaba koyarsanız şeker keser ve kullanılmaz şerbetimiz.

Daha sonra geniş bir karıştırma kabı içerisinde yumurta, süt, su, yoğurt mikser yardımı ile karıştırılır ve daha sonra da kabartma tozu, un, irmik eklenir ve kıvamlı bir hamur elde edilir. Sıkma torbasında kızgın yağa akıtılan harcımız nar gibi kızarınca ılıyan şerbet içerisinde henüz sıcakken 5 dakika dinlendirilir ve servis edilebilir anında, yanında antepfıstığı ya da hindistancevizi de kullanabilirsiniz, afiyet olsun.

İrmikli Çıtır Halka Tatlısı

Benzer Konular

İrmikli Perde Tatlısı

İrmikli Perde Tatlısı

İrmikli Perde Tatlısı İrmikli Perde Tatlısı’nın Malzemeleri 10-12 adet baklava yufkası 1 çay bardağı sıvı...

Yalancı Ekmek Kadayıfı Tarifi

Yalancı Ekmek Kadayıfı Tarifi

Yalancı Ekmek Kadayıfı Tarifi’nin Malzemeleri Kek için; 3 yumurta 3 kahve fincanı un 3 kahve...

Şöbiyet Tarifi

Şöbiyet Tarifi

Şöbiyet Tarifi Şöbiyet Tarifi’nin Malzemeleri 1 paket baklavalık hazır yufka (40 yaprak) Çekilmiş ceviz (...

Erzurum Kadayıf Dolması Tarifi

Erzurum Kadayıf Dolması Tarifi

Erzurum Kadayıf Dolması Tarifi Erzurum Kadayıf Dolması Tarifi’nin Malzemeleri Şerbet için; 4 su bardağı su...

Etimek Tatlısı Tarifi

Etimek Tatlısı Tarifi

Etimek Tatlısı Tarifi Etimek Tatlısı Tarifi’nin Malzemeleri 12 adet tuzsuz etimek Şerbeti için; 1,5 su...

Yukarı